高铁让带玻璃瓶大酱吗

玻璃罐装酱可以携带高铁，但携带量不能超过规定的重量和体积。根据铁路客运规定:儿童10公斤，外交人员35公斤，其他旅客20公斤。每件物品的长、宽、高外形尺寸之和不得超过160厘米，条形物品不得超过200厘米。

酱是由豆类、小麦粉、水果、肉类、鱼虾等制成的糊状调味品，起源于中国，历史悠久。

国内常见的酱分为两类:以小麦粉为主要原料的甜面酱和以豆类为主要原料的豆瓣酱。

随着酱料制作技术的进步，酱料制作法也被用于烹饪其他无调料菜肴，一种烹饪方法——酱料法也逐渐发展起来。