马蹄蒸着吃有什么功效

马蹄可以蒸。马蹄是一种富含淀粉的食物。蒸熟后吃起来软嫩，口感好，而且不会破坏营养成分。同时马蹄铁的表皮很容易被细菌污染。蒸熟后可以杀死马蹄所含的细菌，所以马蹄可以蒸。