大自然很神奇。比如像蛋树这种长相奇特的树，无论是谁第一次看到蛋树，都会认为是有人把蛋挂在了树上，而且是巨型蛋。但实际上，这是一棵鸡蛋树的样子，这种鸡蛋状的果实是茄子的一种。
在鸡蛋树上 彩蛋 这是什么？
如果你第一次看到一棵鸡蛋树，会很有趣。一堆巨大的蛋实际上长在树上。这是什么树？鸡蛋树的名字很形象，但它的真名是金凤花。因为这种水果看起来很像鸡蛋，所以它有这样一个名字。
很多人可能也很好奇，鸡蛋树的果实能吃吗？这是肯定的。既然蛋树是茄子的一种，它的果实自然也是可以像茄子一样食用的。而且，蛋树的果实比我们常吃的茄子好吃多了。吃过的人说，蛋树的果实味道像瓜。
但是，蛋树现在只能存在于欧美的部分地区，非常罕见。但很多人肯定不知道的是，蛋树其实最早是在中国生长的，后来入侵中国的西班牙人把它们带到了欧美。后来中国的蛋树灭绝了，而欧美出生的蛋树还在继续生长。
我们已经知道，鸡蛋树的果实是可以食用和美味的。其实，鸡蛋树的果实营养丰富，可以做成凉菜。当然，直接吃也是好的。也可以作为咖喱料，让味道更鲜美。
但是，我们只能想想。毕竟现在中国不存在蛋树，而且数量也不多。物以稀为贵，所以蛋树的价格很高。然而，这并不能阻止人们对蛋树的热爱。美食才是王道。
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