相信烤串在大家心目中所占的比重最大。某个夜晚，约上三两个朋友，在路边起床找个小店，拿几瓶啤酒，看着面前油腻的烤串，一口一口。油还没溅到衣服上，温度和香味就到了肚子里。真的很好吃。那么世界上有名的烤串有哪些呢？让我们来看看世界上最著名的九种烤串。
世界上最著名的九种烤肉串:沙迪亚烤肉串、烤鸡串、大葱烤鸡串、烤肉、烤肉串、Sovarangi、Espetada、博卡烤肉串和羊肉串。
沙迪肉串，东南亚流行的一种肉串，原料丰富，有鸡肉、牛肉、羊肉等。这些肉都是提前切块，用酱腌制的，但是用来串羊肉串的杆子不是普通的杆子，而是椰叶的梗。烤成羊肉串，吃起来会有椰子的味道。烤好后会用各种沙爹酱调味。这是印尼流行的沙堤。
这种来自日本的烤鸡串是世界上最著名的九大烤串之一。其原料可以是鸡肉或鸡杂。在日本，很多人喝酒都会配这种点心。它有两种主要的味道，一种是盐烤的，另一种是酱烤的。盐烤没有酱烤浓，但是味道很好。你可以试试。
这种韩国的大葱烤鸡串其实和日本的烤鸡串有些相似，只是原料多为鸡肉，数量比例较大。会适当加入一些大葱来提升这款鸡肉串的口感，但最特别的是加入了韩国当地的甜辣酱，让口感更上一层楼。非常好吃。
巴西烤肉可以说是一种受欢迎程度非常高的烤肉，但是最正宗的巴西烤肉包含的不仅仅是烤肉，还有鸡腿、猪肉、菠萝等各种水果。这些材料腌制入味后，穿上长串，用火慢慢烤。煮熟后，就可以吃了。这是正宗的巴西烤肉。
这种来自俄罗斯的烤肉串，其实最早起源于土耳其，是土耳其当地用木炭烤制的烧烤。但到了俄罗斯后，他对土耳其肉串做了进一步的改革，即加入俄罗斯当地的葡萄酒。它的重量也比原来的火鸡大很多，但是品尝的时候不会有酒味，口感也提升了很多。
这种来自希腊的烤肉串与其他烤肉串不同。虽然食材和鸡肉猪肉差不多，但是他在烘焙过程中并没有添加人工材料来调味。他在人们的日常使用中也作为辅料，放入披萨饼中食用。作为辅料的时候，他们一般会加入辣椒之类的来调味。
这种来自葡萄牙的烤肉串是世界上最著名的九种烤肉串之一。他的烤法和其他烤肉串不一样。烤羊肉串的时候，会在下面放一些米饭、水果、蔬菜，让这些味道融入到羊肉串里，所以它的味道非常独特。有兴趣的话可以试试。
这种来自土耳其的烤肉串和传统的烤肉串一样，不是用串吃，而是在方格子里，用一大块肉烤，肉上会加各种配料。他的烧烤时间比羊肉串长很多，但是可以随时吃。吃的时候可以把上面的肉切片，蘸各种酱。
下面是新疆羊肉串。说了这么多羊肉串，真的是所有羊肉串中最好吃的，因为普通的羊肉串瘦肉成分比较多，而羊肉串都是肥而不腻的。当你吃瘦肉时，你会意识到肥肉鲜嫩多汁。撒上一些特殊的调味品，让味道更上一层楼。这是人类的美味，你不能停下来。
