豆叶扁而甜。膀胱归经。具有清热解毒、润肠通便、通淋利尿的功效。可改善淋证、尿痛、水肿、暑热、消渴、便秘等症状。豆叶含有丰富的膳食纤维,可以降低胆固醇,预防便秘和高血脂。其中所含的叶绿素和维生素C可以排除毒素,起到美容养颜的作用。含有钙、铁等矿物质,能增强人体免疫力。