说到缓解便秘的水果,很多人第一时间想到的是香蕉,但实际上并非如此。
虽然香蕉含有大量的膳食纤维,可以润肠通便,但是只有成熟的香蕉才有这样的功效。未成熟的香蕉含有大量的淀粉、果胶和植物酸,尤其是单宁酸。鞣酸有很强的收敛作用,所以如果吃未成熟的香蕉,会加重便秘。
一般来说,如果想通过吃水果来缓解便秘,就要看个人体质和便秘的性质了。热性体质的人宜吃寒性水果,如西瓜、甜瓜、木瓜、梨、柚子、橘子、香蕉、桑葚、菱角、猕猴桃等。
寒性体质的人要吃热性水果,如樱桃、橙子、大枣;中性体质的人选择较多,但菠萝、甘蔗等。最适合他们。
专家推荐6款秋冬便秘食疗秋冬天气冷,很多人觉得吃水果会有点凉。在此,让南方医科大学珠江医院中医科主任医师梁东辉教授为大家推荐6种温热便秘食疗方法:
杏炖雪梨
制作:将南杏仁15g浸泡,洗净去皮,雪梨150g去皮,切成厚片,然后将南杏仁、雪梨和适量白糖放入炖锅内,放入水中炖1小时,待凉了再喝汤吃梨。
功效:宣肺润肠通便,但不适合糖尿病患者。
香蕉粥
制作:将大米50-100克洗净,放入砂锅中煮粥,煮至600毫升左右。将200克香蕉切成小块,放入粥中,加入蜂蜜,一起熬制粥。冷却后吃空肚。
功效:清热通便。
蜂蜜红薯
制作:红薯洗净切块,然后放入锅中蒸或煮。然后把煮好的红薯放在碗里,淋上蜂蜜就可以吃了。
功效:补气,润肠通便。
何首乌决明子茶
制作:先将何首乌、决明子各30克洗净,再将决明子捣碎,与何首乌、大枣一起放入砂锅中,水煎为茶。
功效:养血通便。
麻油拌咕噜菜
制作:先将汩汩的蔬菜洗净,然后放入沸水中煮3分钟,取出,加入香油拌匀。每天服用两次,持续一周。
功效:润肠通便。
菠菜猪红汤
制作:先将500ml清水烧开,加入切成小方块的猪红,然后烧开,再加入250g洗净的菠菜,煮至熟,加入植物油和少量盐调味即可食用。
功效:润肠通便。