1.材料:猪肉半斤，面团半斤，香油适量，鸡蛋1个，榨菜1袋，生抽少许，香菜少许，葱少许，老干妈酱少许。
2.买面团备用，洋葱和榨菜切碎，鸡蛋备用，猪肉洗净切碎备用。
3.把猪肉放在一个大碗里，同时，把葱花、鸡蛋和榨菜倒入其中。加入适量盐、鸡精、酱油，朝一个方向搅拌均匀。
4.把包好的面条包好，锅里加水，把包好的面条煮开，然后加入适量的盐。
5.加入适量的酱油，香菜，葱花，裹面。
