冷冻后的粽叶怎么解冻

冰箱里的冷冻粽子叶需要用的时候，拿出来用热水卷一卷。味道和刚买的时候一样香，煮出来的粽子叶包在粽子里也不容易裂开。粽子叶也可以晒干储存。购买粽子叶后，都是泡在水里的。这时候如果要储存的话，一定要把泡好的粽子叶拿出来晒干，然后用重物压几天，压平，放在保鲜袋里。也可以把粽子叶保存几个月不变质。

水稻叶片保存方法:1。冷水浸泡保存法:这种方法只能保存两周，两周就不行了。将新鲜的芦苇叶放入大锅中，加入整锅凉水，一天换两次，放在阴凉处。

2。冰箱保鲜法:将芦苇叶装入保险袋或干净的塑料袋中，直接放入冰箱的冷冻室冷冻。使用时，取出后放入清水中解冻。3.存放在阴凉通风处:将新鲜的芦苇叶一片一片扎起来，然后挂起来，放在阴凉通风处，保证不淋雨不晒。一般可以保鲜一周。

4。True 空包装:将新鲜的稻叶直接存放在true 空袋中，这样可以保存的时间越长越好。当然也可以把新鲜的稻叶放在锅里煮。控制好水分后，挂起来晾干。它们可以在一年内使用。