重庆人冬至的主食是羊肉汤锅。冬至，中国有“北方吃饺子，南方吃汤圆，川渝爱吃羊肉”的说法。每到冬至，重庆羊肉馆的生意更是火爆，有“冬至吃羊肉，暖一冬”的说法。
重庆是我国省级行政区，西部地区唯一的直辖市，简称“重庆”，又称山城、巴渝、武都等。
重庆是典型的历史文化名城，有“火锅之都”、“温泉之都”的美誉，也是汇通南北的综合交通枢纽。
重庆是国务院批准的中国重要中心城市之一，长江上游的经济中心，也是西部大开发的战略支点。
