水果营养素 过度使用让我们几乎在任何时候都想吃任何水果。那么,哪些水果在当季比较丰富,哪些最适合在这个时候吃呢?下面有一个未解之谜小编给大家介绍一下!
一月,时令水果是柚子。草莓柑橘是甜的,略带酸味。具有解渴、生津、和胃、利尿的作用,富含维生素C和柠檬酸。具有美容、缓解疲劳的功效。这是一月份最好的水果。果皮可以晒干泡茶。草莓富含维生素、纤维素、铁、钙等微量元素,被誉为 水果皇后 名字。其中,草莓含有丰富的维生素A和胡萝卜素,可以保护视力。因此,经常食用草莓有助于健康。
二月,时令水果是圣女果,菱角的圣女果含有番茄红素,具有养血的功效,是增进食欲、延缓衰老的佳品。菱角,即荸荠,是冬春季节采挖出售的水果之一。中医认为马蹄性寒,味甘,能清热生津,凉血解毒,还能疏肝明目,益气。根据营养学,菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B、维生素C等营养元素,以及丰富的膳食纤维。另外,荸荠所含的磷比块根类蔬菜高,能促进人体生长,维持生理机能,所以荸荠也适合儿童食用。
三月,时令水果是菠萝。菠萝味甜脆,含维生素b多,能滋养皮肤,缓解紧张,减轻疲劳,增强机体免疫力。
四月当季水果是山竹,有降温退热的作用。含有钙、磷、维生素B和C等元素,对身体有很好的滋补作用。虚寒之人不宜多食。
五月当季水果有桑葚、枇杷桑葚,性寒,养血润肤,健脾胃,助消化。它们含有单宁、脂肪酸和其他营养物质。枇杷在秋季或初冬开花,果实从春季到初夏成熟,这是 那些在果树上独自拥有四季之气的人 。由于产地和品种不同,枇杷的成熟期也不同。福建、云南等地早熟品种已于3月上市,江南等地以5月成熟为主。天然枇杷清纯醇厚甘甜,具有润肺止咳的功效,可精制成川贝枇杷膏。
六月,时令水果为樱桃、荔枝樱桃,性温,有益气和中、健脾开胃、美容养颜的功效。与荔枝樱桃一样,具有美容健脾、健脑健身的作用,并含有丰富的维生素,能增加机体免疫力。两种水果都不好吃,容易上火。
七月时令水果有桂圆、桃、龙眼,味道甘甜,性温。它们具有养血安神、滋补强身、润肤美容的作用,而且不易食用,所以容易上火。桃子性平,滋补,含铁量高,润燥活血,体热者少吃。
八月时令水果为西瓜、芒果西瓜,是解渴消暑的最佳水果,有清热止渴、利尿消肿的功效。腹泻的人要少吃。芒果性平,益脾胃,有预防心血管疾病、降低胆固醇的作用。
九月当季水果有酸甜的葡萄和石榴,补肝肾,益气补血,其中的糖分容易被人吸收,所以有很好的抗衰老作用。石榴,性温,有止血止泻、助消化、软化血管、降血脂、降胆固醇的作用。
十月的时令水果是白梨和猕猴桃。白梨性凉,润喉清热,润肺燥湿,化痰解酒,保肝护肝。它是秋果之王。猕猴桃微酸,富含维生素E和C,可预防口腔溃疡,增强抵抗力,美容抗衰老。
苹果含有维生素和镁、铁、硫、锌等其他微量元素。俗话说: 一天一个苹果,医生远离我。。还具有嫩肤美容的功能。它也被称为水果之王。
12月,时令水果有橘子、柚子、橙子,味道酸甜,有生津止咳、开胃通络、缓解疲劳的功效。柚子性寒,微苦,有健胃消食的作用,对止咳化痰、清热降火有一定疗效,对心血管疾病、高血压、糖尿病有一定的辅助治疗作用。
1。春季(三月至五月)
天然成熟水果
柠檬、草莓、樱桃番茄、枇杷、菠萝、桑葚、山竹、莲雾、番石榴、橙子、黑鱼等。
自然成熟的蔬菜
生菜、菠菜、油菜、竹笋、辣椒、韭菜、小葱、茶树菇、土豆、西兰花、豆芽、菊花、生菜、苋菜、西葫芦、香椿、芹菜、蘑菇、紫菜、菱角、海带等。
2。夏季(六月至八月)
天然成熟水果
桃、李、杏、蓝莓、樱桃、荔枝、葡萄、火龙果、芒果、山竹、百香果、哈密瓜、甜瓜、西瓜、黄桃、无花果等。
自然成熟的蔬菜
黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、洋葱、番茄、茄子、豆类、青椒、芹菜、秋葵、芦笋、紫甘蓝、四季豆等。
3。秋季(九月至十一月)
天然成熟水果
葡萄、秋梨、石榴、山楂、甘蔗、柿子、柚子、大枣、苹果、木瓜、柑橘、香蕉、海棠、红土、脐橙、龙眼等。
自然成熟的蔬菜
莲藕、山药、红薯、板栗、菱角、雪里蕻、黑木耳、大白菜、白萝卜、青萝卜、芝麻、花生、玉米、芋头、生姜等。
4。冬季(12月至2月)
自然成熟的水果
沙糖桔、圣女果、罗汉果、橙子、柚子等。(冬末春初几乎没有时令水果)
自然成熟的蔬菜
大白菜、菠菜、冬笋、韭菜、白萝卜、胡萝卜、芥菜、木耳等。