吃榴莲后要注意避免饮用或食用牛奶、酒、可乐、茄子、螃蟹、牛羊肉、狗肉等。食用后可能导致中毒，咽干舌燥咽痛等发热体质和阴虚体质的人要谨慎食用。
榴莲是一种巨大的热带常绿树木，属于锦葵科，具有长而圆的叶子，尖尖的顶端，聚伞花序，浅黄色的花，足球大小，坚硬的果皮和密集的三角形刺。它的果肉由肉质的假种皮袋组成，颜色淡黄，粘稠多汁。这是一种具有巨大经济价值的水果。
榴莲是著名的热带水果之一，原产于马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中泰国最多。广东、海南也有种植。榴莲在泰国最有名，被称为“水果之王”。它的气味浓烈，爱它的人赞美它，讨厌它的人抱怨它的气味。
