洋葱切开可以存放多长时间?

切好的洋葱通常可以在冰箱里保存2-3天。切好的洋葱必须密封保存在冰箱里。这样既能隔绝空空气接触，减少其水分流失，又能防止冰箱里的其他食物沾染洋葱味。

即使切好的洋葱用保鲜膜包好放入冰箱保存，其营养成分和水分也会很快流失。建议尽早食用。

为百合科葱属多年生草本植物。是一种常见又便宜的家常菜，肉嫩汁辣，可以炖，可以炒，可以生吃。

洋葱营养价值高，含有维生素C、叶酸、纤维和钾、锌、硒等微量元素，适量食用对人体健康有益。