松茸中含有一种粗多糖活性物质,对体内酪氨酸酶有很强的抑制作用,能干扰体内黑色素的形成和沉积,还含有硒、维生素等抗氧化物质。松茸泡酒可以起到抗衰老和美容养颜的效果。
松茸,学名松茸,又名松茸、蘑菇、松茸,属于担子菌根亚科,松茸等乔木。是世界上稀有珍贵的天然药用真菌,国家二级濒危物种。
松茸生长在养分少的干燥林地,一般在秋季,通常寄生在赤松、云南松、铁杉、日本铁杉的根部。青藏高原的四川、西藏、云南等地区是我国松茸的主产区,其中以四川的产量最大,西藏的品质最好,香格里拉的名气最大。