《纽约时报》记者兼美食专栏作家R.W. Applet临死前给出了最后一篇 大餐 mdash mdash全球美食地图，列出了美国以外10个国家的10家餐厅。他在文章中说，虽然这些餐厅并不都是世界公认的顶级餐厅，但它们各有特色。
1.乌克兰图斯特餐厅
在一楼 成长 龙卷风上翘造型的设计，既合理利用了空之间的层高，又丰富了空之间的视觉层次感；而且墙壁和天花板上都铺着稻草和稻草，就像鸟儿筑巢一样；设计师关注符号 雨水 灯具上选用极具悬挂质感的水滴形吊灯，高低错落，稀疏随意摆放，营造出雨从天而降的感觉。同时天花板设计了环形灯带，可以补充光源。
2.马尔代夫度假酒店
马尔代夫兰加利度假村位于海平面以下16英尺，它拥有世界上第一家无与伦比的全玻璃海底餐厅。利用环境的优势，将自然景观融入餐厅设计中，用木色家具和白色布艺装饰大面积蓝色，设计独特。
3.德国绿色小酒馆
食物存储区、托盘架、长凳和桌子都通过使用自然堆叠的白漆表面的胶合板集成为一个风化岩石形状的大餐桌。这个餐厅设计的最大亮点是漂浮在整个天花板上的巨型悬挂装置。设计师没有对天花板进行任何修改，而是直接将这种复杂的波浪形结构植入其中，丰富了整个空层次。
4.巴黎丽笙酒店；歌剧餐厅
以红白为主色调，将老歌剧院改造成时尚复古的餐厅。最引人注目的是巨大的原石玻璃墙。玻璃墙围绕着餐厅，将新建的部分与原有的建筑风格分隔开来。醒目的红色座椅、长椅和地面营造出戏剧效果，模仿了当时人们在这个剧场看歌剧的场景。
5.日本魔幻乡村餐厅
日本的魔法乡村餐厅位于东京，以童话《爱丽丝梦游仙境》为主题，不同的空房间有不同的故事场景。入口处的巨幅图书背景墙，心形吊灯，放着扑克牌的桌子和用餐秀的森林包厢 多场景幻想 。
