芋圆放急冻还是保鲜

将生芋头放入密封袋中，放入冰箱冷冻。可以保存2个月左右。芋头是著名的闽南小吃，属于闽台传统甜品。它由芋头、红薯、紫薯、木薯粉等材料制成，品种和做法很多。因为略带酸甜，所以清凉爽口。自古以来就作为夏季的凉性食物。