吃珍珠果有什么用呢

又名珍珠果樱桃番茄，俗称洋柿子，在国外又被称为“小金果”、“爱果”，是一种常见食材，可以生吃，也可以做成家常菜，比如拌胡萝卜、荸荠，珍珠果还可以用来做奶茶。

珍珠果是一年生草本植物，无限生长。果实采摘期长达十个月，单果重15-20g。呈樱桃状，鲜红色，有光泽，新颖美观。

是指珍珠果实中大戟科植物总状花序上遗留的一种扁圆形小蒴果，因其珍珠状而得名，其中药用名为透骨草。

珍珠果里有句话叫“爱果”既是蔬菜又是水果，好吃又有营养。除了番茄的所有营养成分，它的维生素含量是普通番茄的两倍。