赤小豆可以和大米一起煮粥吃吗?

红豆和大米可以一起煮粥。和它们一起煮粥不仅营养价值高，还能吸收多种微量元素和维生素。吃红豆粥可以养胃，但不宜饭后吃羊肉，否则会引起身体不适。吃完米粥不要吃蕨菜，会影响身体对维生素B1的吸收。

红豆和大米可以一起煮粥，两者之间没有禁忌，一起煮粥不仅好吃，而且营养价值很高。红豆富含膳食纤维和钾、镁、磷等微量元素，而大米富含蛋白质、淀粉、脂肪和维生素。

吃红豆粥可以养胃，给贫血的女性补铁，提高人体免疫力。但是，吃完红豆粥也不要马上吃羊肉，否则可能会引起身体不适、腹泻、腹痛、呕吐等症状。

吃大米做粥可以给人一种饱腹感，也可以给人体补充大量的糖分和能量。但吃完红豆大米粥后，最好不要马上吃蕨菜，会降低人体对维生素B1的吸收，导致食欲不振。