扁扁的一大片的鱼是什么鱼

银鲳，产鱼目，是鲳亚目鲳科鱼类。身材侧身，头胸明显连在一起，嘴和眼睛都很小，每个下颌都有一排细牙。鲳鱼多为银鲳，江浙一带渔民也称鲳鱼片、比目鱼、比目鱼。