夜晚煮的鸡蛋第二天早上能吃吗

如果鸡蛋没有完全煮熟，隔夜吃了未熟的蛋黄，在保存不当的情况下，鸡蛋容易滋生细菌，会引起肠胃不适和胀气。如果鸡蛋成熟了，在低温下适当密封，可以保存48小时。