AOC是法国的葡萄酒等级，意为原产地控制的名称。这是法国葡萄酒的最高等级。当然AOC中也有分类，包括产区(波尔多)、副产区(波尔多的梅多克)和村庄(玛歌村)。产地越小，等级越高。法国葡萄酒按法律分为四个等级:法定酒、优秀地区酒、地区酒、日常酒、法定酒。等级简称AOC，是法国葡萄酒的最高等级。
