电压力锅怎么蒸年糕

聚客2022-06-02  21

原料:糯米和红枣。

第一步:糯米浸泡过夜。

第二步:在电压力锅底部铺一层糯米,把泡了一夜的红枣放进去摊开,加适量的水。

第三步:用红枣盖在糯米上,用力压,轻轻引入一些水,不要太多,因为糯米一夜之间全是水。

第四步:用电压力锅蒸,和蒸米饭一样。煮熟后,可以再次压实。

第五步:取出倒在案板上,稍微凉一下,切开。

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