1.栗子的主要成分是淀粉，可以用微波炉快速煮熟。微波炉3~5分钟后即可取出食用。板栗，又名板栗、板栗等。，是壳斗科板栗的经济植物。其原产地为中国，是中国最早驯化利用的果树之一。板栗栽培已有3000多年历史，分布广泛，种质资源丰富。
2.板栗被誉为“干果之王”，具有重要的保健价值。该水果味道鲜美，风味独特，粉末细腻，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。
