普通新铁锅使用前如何处理

1.把新锅从里到外洗干净，主要是清洗新铁锅表面的防锈涂层、油脂涂层和灰尘杂物。

2.中小火把锅慢慢加热。

3.烤好后，让锅冷却15分钟。

4.加入白猪油后，开小火。猪肉变成猪肉后，用毛巾擦拭。