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卤水点豆腐原理
卤水点豆腐原理
顾漫作品
2022-11-06
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卤水点豆腐的原理卤水点豆腐原理简介:卤水点豆腐的原理由Gaofen.com解答。是物理变化还是化学变化?请告诉我原因。 卤水点豆腐的原理是什么? 卤水点豆腐的原理是豆腐的原料——大豆含有丰富的蛋白质,蛋白质的含量为36% ~ 40%。浸泡和研磨后,
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