这肉经常给孩子吃，增强体质，大冷天不感冒！
这种肉应该永远为孩子们烹制。贵的话会强身健体，天冷了就不感冒了！
这肉要常做给孩子吃，贵是贵点，能增强体质，天凉了不感冒！
食物准备
猪骨750g |枸杞少许
2勺酒| 2勺盐|鸡精|洋葱段
练习步骤
猪骨洗净，锅内开水煮沸，捞出洗净的浮沫。
将新洗好的管骨放入高压锅中，沥干水分，直到水位达到骨头。
盖上锅盖，并盖上蒸汽阀，然后SAIC后煮十分钟左右，并打开锅盖观察生熟程度，如图所示。
将骨头和汤倒入砂锅，加入适量料酒和盐，盖上锅盖，小火炖半小时左右。
打开锅盖，放入鸡精，放入枸杞和葱。
肉鲜嫩，汤醇厚，营养丰富...不要把桶骨里的骨髓扔掉，这是好东西。
技巧
1.最好选择新鲜的管骨，冷冻的会影响口感。
2.慢炖必不可少。
3.管骨里的骨髓一定不能浪费，可以用吸管吸着吃。
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