锡可以用来烧烤，电发，吸油等。
1.烧烤。一些食物(如红薯、金针菇等。)一定要用铝箔包好，以免烫伤。用铝箔包起来做海鲜，金针菇等。，可以保持细腻的风味。锡制烧烤时，可以防止食物粘在烤盘上，方便清洗。有些食物烤的时候，有调料，馅料等。那些怕散的，用锡纸包起来，也能防止水分流失，保持鲜嫩。
2.发电。有的发型师会把头发用铝箔包起来加热，这样传热效果好。铝箔使用不当会导致烫伤，发质不好等问题。
3.吸油。把铝箔搓成球，打开吸收汤中的油。原理是在铝箔压皱的过程中，铝箔的表面张力会被放大。
扩展信息
锡纸是一种涂有或粘贴有银的薄膜状金属纸，多为银白色。金属成分其实是铝，不是锡。铝箔在香港又称锡箔，是由铝箔轧机加工而成的厚度小于0.2毫米的薄片。大部分铝箔都有亮面和亚光面。主要用于包装食品、药品、化妆品和其他化学品等。
