中午饮酒一般在开车前12-24小时,视个人酒精代谢能力、饮酒量等而定。一定不要酒后马上开车,哪怕只喝一瓶啤酒,用仪器也能吹出来。
根据《车辆驾驶员血液和呼出气体酒精含量阈值及检测》,驾驶员血液中酒精含量大于等于20mg/100ml,小于80mg/100ml的,属于饮酒驾驶。
根据《车辆驾驶人血液和呼气酒精含量阈值及检测》规定,驾驶人血液中酒精含量大于等于80mg/100ml的,属于醉酒驾驶,醉酒驾驶是要处罚的。