黑芝麻怎么吃常见的七种吃法,黑芝麻几种吃法大全

聚客2022-06-02  28

黑芝麻的吃法(黑芝麻的吃法大全)

黑芝麻建议可以用料理机把黑芝麻打碎,拌上糖或盐,放在一些面包或馒头里吃。也可以用破壁机把黑芝麻打成芝麻糊。也可以用豆浆机把糯米做成黑芝麻糊。

黑芝麻的吃法

黑芝麻扁圆形,椭圆形,长约3mm,宽约2mm。表面呈黑色,光滑或网状,尖端有褐色点状肚脐。

黑芝麻含有60%的脂肪油。该油富含甘油酯,如油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸、二十烷酸和二十烷酸。

黑芝麻皮薄肉嫩,吸湿性强,含油率高(一般在50%左右),在高温影响下容易变质。因此,储存的黑芝麻必须保持干燥和低温。

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