像板栗一样的小果子叫什么(像板栗一样的小果子叫什么可以用来煲汤)
像栗子这样的小水果叫尖栗,又叫锥栗、珍珠栗、转栗。和栗子同属一个家族,果实是带刺的球。一般壳头只有一个锥形的坚果,味道和栗子一样。每年10月后成熟,外壳开裂,内部坚果脱落。但是和栗子一样。坚果含有糖、淀粉、蛋白质、脂肪和许多维生素和矿物质。
板栗怎么去皮和壳
将栗子分成两份,剥去外壳,加入没有栗子果肉的开水,盖上盖子浸泡5分钟,轻松去皮。
将栗子清洗干净,放入大碗中,加点盐,加入开水,小火煨5分钟,用刀切开小口,轻松去皮。
将栗子清洗干净,然后用十字刀切好,倒入开水锅中,煮3分钟,然后轻松去皮。