看情况吧。如果用手动打浆机，要用热牛奶打泡沫。因为这样做出来的奶泡口感更细腻。如果用蒸汽泡牛奶，最好用冷牛奶，因为蒸汽可以加热牛奶。
牛奶及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。
羊奶、牛奶和人奶整体成分相似，都是由蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质和水组成的复合胶体溶液。
如今，牛奶已经成为人类日常生活中最重要的营养饮料之一。随着健康意识的提高，消费者对牛奶的需求越来越高。
