十分钟。粉丝蒸干贝材料:粉丝1根，干贝5个，蒜4瓣，蚝油2勺，生抽2勺，盐1g，剁椒2勺。
练习:
1.将元贝冲洗干净，挖出肠肚，再用刷子将壳刷干净。
2.浸泡粉丝备用。
3.大蒜剁成蒜泥，加入适量盐和油，腌制15分钟。将蒜泥和粉丝拌匀。
4.将蒜泥和粉丝均匀地铺在扇贝上。
5.将适量的水倒入锅中，烧开。水开后，将元贝放在锅上蒸10分钟。
