新鲜采摘的青椒的保存方法:
1.将采摘下来的新鲜青椒用清水略洗,只需冲洗掉青椒表面的浮灰即可。青椒洗净后,放在通风处阴干。
2.准备适量的冷水和小塑料袋,将干青椒装入小塑料袋中,在每个塑料袋中倒入适量的冷水,然后密封塑料袋口。
3.将准备好的小塑料袋放入冰箱的冷冻室。