吃猕猴桃不会上火。但是有些人对猕猴桃过敏，导致有些人认为吃猕猴桃会上火。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能清热降火、润燥通便。
猕猴桃的价值:
一个猕猴桃能提供一个人一天所需维生素C的两倍以上，被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。作为一种水果，最引人注目的是其具有突出抗氧化性能的植物化学物质SOD。根据美国农业部的研究报告，猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中排名第一，仅次于刺梨、蓝莓等小水果，远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。
在第二代水果中颇具代表性，比如蓝莓。与甜橙和柠檬相比，猕猴桃含有的维生素C是前两种水果的两倍，因此经常被用来对抗坏血病。不仅如此，猕猴桃还能稳定情绪、降低胆固醇、帮助消化、防止便秘，还有解渴、利尿、保护心脏的作用。
猕猴桃中含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，扩张血管，降低血压。它还能增强心脏肌肉。定期饮用一茶匙猕猴桃粉和适量温水，有助于稳定血液中的胆固醇水平。
