煮粉丝法:
1.准备材料:粉丝1根、蒜瓣、盐3克、鸡蛋1个、白菜适量、半片1000个、银耳少量、紫菜适量、葱姜适量、醋1勺、酱油1勺。
2.用盐打碎鸡蛋,搅拌备用。银耳提前泡好,切块。切一千颗钻石。卷心菜洗净切片。
3.煎蛋。
4、白菜和银耳,一千块炒,两分钟后出锅。
5.烧开水,加入粉丝。
6.品尝粉丝,加盐和醋。关火,盛碗。