大约五分钟。
用白水煮虾是生活中非常简单的做法。一般来说,根据虾块的大小,虾的种类和加热的时间是不同的。煮薄后,把虾放进去。如果虾的体积比较大,大概需要5分钟左右的预热时间。如果虾的尺寸比较小,一般需要2-3分钟。如果虾是红色的,就可以捞出来。
1.在烧开的锅里加入水,直到没有虾,把水烧开,把虾倒入锅里,保证水不要没过所有的虾。
2.煮1到2分钟。小心不要让水出来。所以,只要看到锅里有气泡,就可以灭火提锅。
3.盖上锅盖,等虾变色。虾最好放在锅里5到10分钟,熟了会变成粉红色。
4.将虾捞出,过滤。虾仁沥干后,适当冷却后即可将虾皮剥掉。也可以保留虾皮,让吃的人自己剥。