1.食材准备:皮皮虾500g,油20g,甜面酱25g,大葱10g,姜5g,干辣椒5g,糖5g,盐5g。
2.皮皮虾用清水洗几次。
3.将洋葱、姜和干辣椒切丝。
4.把油放进锅里。油热后,在锅里爆香花椒和葱姜。
5.将皮皮虾放入锅中翻炒。
6.加入甜面酱。
7.加入盐和糖。
8.继续翻炒至皮皮虾完全成熟,然后关火。