把香蕉皮剥开放冰箱可以吗,剥皮的香蕉可以冰冻吗

香蕉可以放在冰箱里冷冻，也可以做成口感更好的冷冻香蕉。香蕉果实含淀粉0.5%，蛋白质1.3%，脂肪0.6%，糖11%，灰分1%，维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。并含有少量的血清素、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。叶含少量单宁和纤维素(11.55%)。