水果、牙签、大米、封口等方法都可以催熟猕猴桃。
1.水果成熟方法
将猕猴桃和成熟的水果用塑料袋装好，放入小盒子或干净的小纸箱中。一般是成熟的香蕉，成品香蕉皮，苹果等。被使用。成熟的水果能释放乙烯，乙烯能快速刺激猕猴桃成熟。
2.牙签成熟法
选择干净锋利的牙签，根据大小在猕猴桃上戳5~12个洞，促进猕猴桃释放乙烯气体，刺激猕猴桃更快成熟。但猕猴桃成熟后要用保鲜膜包好，静置1~2天才能食用。
3.大米熟化方法
选择一个塑料盆，底部垫一个塑料袋，把米饭铺在塑料袋里，然后把猕猴桃塞进米饭里。这个方法比较简单。大米能快速吸收水分，促进乙烯释放，加速猕猴桃成熟。催熟后，大米不会浪费，洗干净就可以煮饭了。
4.密封熟化法
密封催熟法是将家里买的一整箱猕猴桃保持不开封，放置半周左右，然后拆封食用。但是，不建议使用这种方法。毕竟，很难判断是否有成熟的猕猴桃。如果不及早区分，很容易造成猕猴桃腐烂，感染整箱。
