1.将肉沫切成丁。
2.再剁成泥。
3.加入盐、生粉和胡椒粉，搅拌均匀。
4.做成小球。
5.放在开水里。
6.用小火煮丸子。
7.小火煮丸子不容易散。
8.往汤里加些盐，使它变得美味。
9.丸子熟了，调点鸡精。
10、淋上香油，放入香葱烧开出锅。
