奶油是什么做的,奶油是什么成分

奶油是指牛奶经离心分离、熟化、搅拌、压制而成的乳制品。奶油主要由乳脂组成，营养丰富，可以直接食用，也可以作为冰淇淋等其他食品的原料。

优质奶油是一种消化吸收率高的高级食品，居所有食用油之首。除此之外，它还富含脂溶性维生素，尤其是维生素A，并含有一定量的维生素d。