微波其实是一种频率很高的电磁波。它的波长很短，并且以直线传播。微波遇到金属材料会反射，金属材料吸收不了，导致聚焦和打火。然而，微波可以穿透玻璃、陶瓷和塑料等绝缘材料，而不消耗能量。而含水的食物微波无法穿透，其能量反而被吸收。所以，微波炉不要用金属的微波容器。
