美食是什么(美食与人生哲理)
中国是世界上公认的美食王国,在食材种类、加工方法、烹饪方法等方面都非常丰富。中国人不仅会做美食,还会享受美食。
不知道是因为嫉妒,还是因为对此无能为力。西方有大量的人总是批评中国烹饪,理由是烹饪过度和浪费时间。这就是典型的“不想让你做的事,我就贬低”的心理。
我们在看体育节目的时候,不知道从什么时候开始,我们的体育解说员就充满了对比赛的享受。享受比赛。这是典型的西方腔调。享受健身和流汗是可以的,享受比赛是失败者的借口。体育比赛只有一个人有资格和心情享受比赛,其他人只能享受失败的耻辱。没有人愿意在失败中享受游戏。如果有这样的人,他要么对羞耻没有感情,要么对游戏没有感情。然而,我们中的一些人相信西方失败者的借口和谎言,并在自己的嘴唇上炫耀它们。
显然,西方人在这里不够慷慨。虽然他们一直如此,但他们不仅可以在体育比赛中使用“享受”,也可以在美味的食物中使用“享受”。世界上没有这样的道理。运动或比赛可以享受,而各种方式烹饪的美食,百特却享受不到。
其实同样的偏见也存在于中国人身上。中国人看到西方人热衷健身,总是想尽办法出汗,总是一脸不解,说:“傻瓜,你不累吗?”伤口渗出的汗水!“中国人也健身,但健身在中国是完全不同的样子。太极拳、散步和广场舞是最受中国人欢迎的健身方式。中国人的健身强调舒筋活络,促进血液循环,延年益寿。它强调的是达到无以言表的地步,与西方追求剧烈运动带来的身体快感完全不同。中国式健身在西方人眼里太小家子气,所以西方人思考这种健身的意义。
无论如何,在非严格意义上,西方人和中国人都在意自己独特的定义自己人生意义的方式。西方人用爽朗坚定的远征定义自己的人生意义,中国人用冷静的观察和拨弄定义自己的人生意义。
当然,中国和西方之间如此完全不同的生活方式有着深层次的原因。
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