电蒸锅主要用来加热和蒸蔬菜。与微波炉相比，健康无辐射。电箱也可用于烹饪，如蒸鱼、海鲜、梅子红烧肉、馒头、小笼包等。蒸出来的食物是健康的，这样食物中的营养成分被完整的保留了下来。此外，电蒸锅还可以做很多用途，比如蒸零食，做各种蒸菜，方便省心。而且做饭的时候没有烟，非常健康。
