1.粗粮如粗粮、米糠、谷物、豆类、芝麻等富含维生素B,尤其是维生素B6。维生素B6可以促进体内抗体的合成,从而增强人体的免疫力。人体一旦缺乏维生素B6,就容易出现心跳加速、头晕、乏力、气短、胸痛等免疫力低下的症状,也会增加心血管疾病的风险。
2.新鲜的水果和蔬菜富含维生素C,尤其是橘子。维生素C对白细胞的吞噬功能影响很大,同时通过抗氧化作用促进抗体的形成,增强机体免疫力。每个人每天吃1-2个橙子,足够满足人体每天对维生素c的需求。
3.动物肝脏富含叶酸、钙、锌、铁、维生素B6、维生素B12等。这些物质有助于提高免疫力,增强身体的抗病毒能力。
4.都说小酒让人开心。红酒中含有的抗氧化剂有利于增强免疫功能,保护心脏。尤其是干红葡萄酒,富含维生素E、维生素B、钙、镁、铁、钾、钠等多种维生素矿物质。
5.保存复合维生素片。虽然各种食物中广泛存在有助于提高免疫力的营养物质,但遗憾的是,大部分人仅靠饮食很难补足各种维生素和矿物质,导致营养缺口,给各种病毒留下可乘之机。尤其是食欲不佳、食物摄入不足者,老年人和慢性病患者可通过营养强化食品、特殊医学用途配方食品或营养补充剂,适量补充蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素C、维生素D等微量营养素。
6.多喝水。喝水可以提高体内细胞代谢的效率,从而增强免疫细胞的活性,最终增强免疫力,对抗病毒。