目前桶装方便面的内壁一般都是聚乙烯材质，这种材质耐热性非常强，完全可以承受100摄氏度的水温，保持性能稳定，不会释放任何有害物质。至于吃一碗泡面要半个月才会中毒，这种说法也是没有根据的。面条中的营养成分非常单一，不含有毒物质，人体根本不需要排毒。代谢废物会随着胃肠蠕动直接排出。方便面真正的缺陷是营养单一。一包方便面的热量大概是500到600克，只有脂肪、淀粉等。，不能保证人一天所需的其他营养，只是满足需求。如果长期食用，就会营养不良，变得肥胖。
