蛤蜊是海鲜的一种，也叫花壳。它是一种常见的贝类，属于贝类。花壳鲜嫩，富含蛋白质、不饱和脂肪酸和微量元素等。经常食用花壳可以补充人体所需的各种营养，但要注意花壳要高温煮熟后再食用，以免寄生虫引起身体不适。淡水常指生长在淡水河流中的动物，如甲鱼、大闸蟹、河虾、田螺、黄鱼、黄眉、鼓虾、小龙虾、贻贝等。
学名红掌，是一种适合人工高密度养殖的优良贝类。生长迅速，繁殖期短，适应性强。它可以长时间离开水存活，因此运输方便，很难捕捉到菲律宾红藻，这是旺季较便宜的海鲜之一。在我国沿海地区，红掌的价格从几元到十几元不等。
一朵花含有大量的蛋白质，组胺是组氨酸脱羧而成的。组胺可以影响许多细胞反应，包括过敏反应和皮肤病。所以，一朵花属于头发。
