1.螃蟹吐泡泡就能吃。离开水后，螃蟹会在鳃中储存更多的水。它们呼吸的时候会吸入大量的空气体，然后和鳃里的水混合后吐出来，形成一堆白色的气泡，可以吃。
2.螃蟹是甲壳类动物，十足目，身体有硬壳保护，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同一种动物。大多数种类的螃蟹生活在海洋或近海地区，有些生活在淡水或陆地。常见的螃蟹有三疣梭子蟹、三疣梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、大闸蟹、清水蟹)。
