快速解冻鱼的方法(怎么能快速解冻鱼)
为了快速解冻鱼,取出冷冻的鱼,浸泡在水中。加入50g白醋加速解冻后,将冻鱼用清水洗净,沥干水分。在冻好的鱼表面涂上一层薄薄的盐,放在烤盘上。把微波炉调到解冻模式后,把冻鱼放进去,等5分钟,把冻鱼洗干净,准备下锅。
准备工具
准备食材和工具:冻鱼、白醋、水、盐、微波炉。
1、浸泡冻鱼
把冻鱼从冰箱里拿出来,清洗干净。将清洗干净的冻鱼放入碗中,将50g白醋和水倒入碗中浸泡冻鱼。这将加快冷冻鱼的解冻速度。
2、涂抹食盐
取出泡好的冻鱼,清洗干净。沥干后,在冻鱼表面抹一层盐。注意盐层要薄,否则会破坏鱼的味道。
3、烘烤解冻
把涂了盐的鱼放在烤盘上,放入微波炉,调到解冻模式。等待5分钟后,取出冻鱼,得到软鲜鱼。做饭前记得把外面的盐洗干净。