河虾不属于海鲜。海鲜是在海里长大的生物，河虾是在淡水里长大的，所以不是海鲜。河虾广泛分布于我国的河流、湖泊、水库和池塘中(学名为日本大鳃金龟)，是一种优质的淡水虾。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是一种高蛋白低脂肪的水产食品，颇受消费者欢迎。
形态特征:
细长，长1.5~3cm，全身由头、胸、腹组成。头部的每个部分都有关节，背部和两侧覆盖着胸甲或甲壳。头部和胸部较厚，后部逐渐变薄变窄。前角位于头部和胸部前部的中央，上缘直，末端尖锐。甲壳前端有剑形突起，上缘有11-15齿，下缘有2-4齿。体表有硬壳。全身由20个体节组成，其中头节5个，胸节8个，腹节7个。
