槐花能吃吗,吃了有没好处,能吃槐花吗

槐花无毒，可以食用。槐花炒鸡蛋:准备适量槐花，洗净，放入碗中，加入鸡蛋和味精，搅拌均匀；锅中倒入油，放入葱花，炒香，加入槐花蛋液，翻炒至熟成块状，即可食用。槐花茶:干槐花茶一茶匙，用一杯开水冲泡，小火慢炖十分钟左右；可以加冰糖或者蜂蜜喝。

槐米

1.先把槐花清理干净；2.然后分几次加入面粉，搅拌均匀。面粉和槐米没有绝对的比例。加到下图，面粉会均匀的粘在槐花上，不会结块。

3。蒸一下。我用的是蒸汽炉，薄层蒸10分钟。如果用蒸锅蒸，水烧开后再放进去。蒸的时间取决于厚度。简而言之，蒸。不要蒸太久。中间用筷子可以翻一倍。

4。吃的时候根据喜好搭配一份蘸料。

将蒜末和胡椒粉放入碗中，用热油泼洒，然后加入10克酱油、3克香醋、15克冷开水和几滴香油，搅拌均匀。怕辣的朋友不要放辣椒。